Rica-rica Ayam Kemangi.
Kamu dapat harus Rica-rica Ayam Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Rica-rica Ayam Kemangi
- Siapkan 1/2 kg , ayam potong2.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , kunyit iris tipis.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk iris tipis.
- Siapkan 1 batang , serai iris tipis.
- Siapkan 4 buah , cabe merah.
- Siapkan 2 buah , cabe keriting.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk ayam.
- Siapkan Secukupnya , bumbu dasar cabe.
- Siapkan Secukupnya , daun kemangi tinggal metik di belakang rumah.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan secukupnya , Minyak.
- Siapkan , Sepenuhnya cinta ❤.
Langkah-langkah pembuatan Rica-rica Ayam Kemangi
- Potong2 ayam dan mandiin biar canteekk..trus siapin bumbu yg di iris dan di ulek.
- Uleg halus bawang putih,bawang merah, cabe dan kunyit tambahin lada bubuk, gula and garam juga yaa, jgn lupa cuci daun kemanginya.
- Abis itu panasin minyak, tumis semua bumbu2 dan juga bumbu dasar cabe home made, masukin ayamnya dan aduk2 tunggu sampe si ayam ngeluarin air.
- Tambahin sedikit air dan kaldu bubuk lalu cek rasa yaa dan tutup wajannya tunggu sampe matang dan masukin deh kemanginya.
- Woalaaa ini dia rica rica ayam yg tinggal dikit😂 abis masak gk lgsg foto karna ada urusan bentar ehh pulang2 udah ludes🤗. Selamat mencoba dan menikmati.