Resep: Selera Rica-rica Ayam Kemangi

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Rica-rica Ayam Kemangi.

Rica-rica Ayam Kemangi Kamu dapat harus Rica-rica Ayam Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rica-rica Ayam Kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam potong2.
  2. Siapkan 1 ruas , jahe.
  3. Siapkan 1 ruas , kunyit iris tipis.
  4. Siapkan 3 lembar , daun jeruk iris tipis.
  5. Siapkan 1 batang , serai iris tipis.
  6. Siapkan 4 buah , cabe merah.
  7. Siapkan 2 buah , cabe keriting.
  8. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  9. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  10. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt , gula.
  13. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk ayam.
  14. Siapkan Secukupnya , bumbu dasar cabe.
  15. Siapkan Secukupnya , daun kemangi tinggal metik di belakang rumah.
  16. Siapkan secukupnya , Air.
  17. Siapkan secukupnya , Minyak.
  18. Siapkan , Sepenuhnya cinta ❤.

Langkah-langkah pembuatan Rica-rica Ayam Kemangi

  1. Potong2 ayam dan mandiin biar canteekk..trus siapin bumbu yg di iris dan di ulek.
  2. Uleg halus bawang putih,bawang merah, cabe dan kunyit tambahin lada bubuk, gula and garam juga yaa, jgn lupa cuci daun kemanginya.
  3. Abis itu panasin minyak, tumis semua bumbu2 dan juga bumbu dasar cabe home made, masukin ayamnya dan aduk2 tunggu sampe si ayam ngeluarin air.
  4. Tambahin sedikit air dan kaldu bubuk lalu cek rasa yaa dan tutup wajannya tunggu sampe matang dan masukin deh kemanginya.
  5. Woalaaa ini dia rica rica ayam yg tinggal dikit😂 abis masak gk lgsg foto karna ada urusan bentar ehh pulang2 udah ludes🤗. Selamat mencoba dan menikmati.