Tahu Segaar (Ngemil Sehat).
Kamu dapat memasak Tahu Segaar (Ngemil Sehat) menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tahu Segaar (Ngemil Sehat)
- Siapkan Secukupnya , Tahu pong asin garit dibagian atas untuk masuk isian.
- Siapkan Secukupnya , wortel iris korekapi.
- Siapkan Secukupnya , tauge.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang.
- Siapkan Secukupnya , kubis.
- Siapkan Secukupnya , daun seledri.
- Siapkan , ❣Bumbu halus.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , merica.
- Siapkan 1/4 sdt , kaldu jamur/Royco 😀.
- Siapkan 2 bj , bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt , gulapasir.
Langkah-langkah pembuatan Tahu Segaar (Ngemil Sehat)
- Kukus tahu setelah di garit/ dibuka ya sebentar,ini opsional kalau mau mentah langsung gpp juga tapi kayaknya jangan lah ya sisihkan...
- Haluskan semua bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum.
- Masukan irisan sayuran (kecuali seledri)yg telah di cuci jangan kasih air atau kalau takut gosong ya sedikit saja karena kubis ngeluarin minyak2 gtu biasanya...
- Setelah koreksi rasa matikan api lalu pisahin sama kuahnya yaa.
- Masukan isian ke tahu yg udah di kukus dan di dinginkan (anget2 kuku lah) setelah itu masukan seledri mentah yg sudh di cuci bersih satu per satu sampai habis..
- Potong2 cabe rawit sama bawang merah masukan ke kecap dlm mangkok terpisah sebagai pendamping tahu segar,sajikan...