Cara muda membuat Membuat makanan enak Ikan Gurame goreng rica rica kemangi

Ikan Gurame goreng rica rica kemangi.

Kamu dapat memasak Ikan Gurame goreng rica rica kemangi menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ikan Gurame goreng rica rica kemangi

1. Siapkan 1 ekor , ikan gurame (800 gram), bersihkan dan potong-potong.
2. Siapkan 2 sdm , air jeruk nipis + ½ sdt garam.
3. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
4. Siapkan 4 buah , tomat (diiris- iris).
5. Siapkan 1 ikat , daun kemangi.
6. Siapkan 1/2 sdt , garam + gula pasir.
7. Siapkan secukupnya , Minyak Goreng.
8. Siapkan , BUMBU - BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
9. Siapkan 6 siung , bawang merah.
10. Siapkan 4 siung , bawang putih.
11. Siapkan 10 buah , Cabe rawit (sesuai selera).
12. Siapkan 3 buah , Cabe besar (sesuai selera).
13. Siapkan 2 cm , Jahe.
14. Siapkan 2 cm , kunyit.
15. Siapkan 2 batang , sereh (digeprek).

Langkah-langkah pembuatan Ikan Gurame goreng rica rica kemangi

1. Siapkan semua bahan dan bumbu.. ikan gurame dibersihkan kemudian lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih seperempat jam agar bumbu ini meresap pada ikan, sehingga tidak bau amis.
2. Goreng ikan di dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk dan sereh hingga tercium bau harum yang lezat dan beraroma nikmat, setelah itu masukan daun kemangi serta jangan lupa dikoreksi rasanya.. setelah matang kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng tadi.. angkat dan sajikan.