Resep: Enak Tongseng Mie

Tongseng Mie.

Kamu dapat harus Tongseng Mie menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Mie

1. Siapkan 3 bungkus , mie instan.
2. Siapkan 10 buah , baso sapi kecil.
3. Siapkan 1 butir , telur.
4. Siapkan Seikat , sawi hijau.
5. Siapkan 1/4 , kol.
6. Siapkan , Sereh geprek.
7. Siapkan , Lengkuas geprek.
8. Siapkan 1 buah , Tomat potong menjadi 4 bagian.
9. Siapkan , Bumbu halus :.
10. Siapkan 3 siung , bawang merah.
11. Siapkan 3 siung , bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas , kunyit.
13. Siapkan 2 buah , caber rawit merah.
14. Siapkan 3 buah , cabe keriting merah.
15. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
16. Siapkan , Garam, lada bubuk, kecap manis.
17. Siapkan , Minyak untuk menumis.
18. Siapkan Secukupnya , air.

Cara pembuatan Tongseng Mie

1. Pertama siapkan dulu bumbu halus, boleh di blender atau diulek. Lalu iris baso dan kol,tomat dan sawinya di potong jadi beberapa bagian lalu cuci bersih..
2. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukan sereh & lengkuas lalu beri air secukupnya..
3. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk cepat masukkan bakso, baru tambahkan mienya rebus sampai mie matang..
4. Setelah mie matang, baru tambahkan sayur sawi, tomat dan kol yang sudah di potong masak sebentar saja sampai sayur layu. Lalu beri garam,lada bubuk, kecap manis sesuai selera, Setelah matang, angkat dan sajikan hangat2...