Resep: makanan enak Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan 250 gr , daging sapi.
2. Siapkan 200 gr , kol.
3. Siapkan 1 biji , tomat merah.
4. Siapkan 5 pcs , cabe rawit.
5. Siapkan 2 batang , daun bawang.
6. Siapkan 1/2 bungkus , santan instan.
7. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1 , lb daun salam.
9. Siapkan 1 , lb daun jeruk.
10. Siapkan 1 btg , serai.
11. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
12. Siapkan 100 ml , air.
13. Siapkan 1/2 sdm , garam.
14. Siapkan 1 sdm , gula.
15. Siapkan 1/4 sdm , penyedap rasa.
16. Siapkan , Bumbu halus.
17. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
18. Siapkan 3 biji , kemiri.
19. Siapkan 1/4 sdt , merica.
20. Siapkan 3 siung , bawang putih.
21. Siapkan 6 siung , bawang merah.
22. Siapkan 1 ruas , jahe.
23. Siapkan 1 ruas , kunyit.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi

1. Haluskan bumbu lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.
2. Setelah bumbu harum masukan daging tumis sebentar sampai bumbu tercampur rata lalu masukkan air.
3. Setelah air mendidih masukkan kol, tomat, daun bawang, cabai rawit, garam gula dan penyedap rasa.
4. Setelah sayuran matang masukkan santan dan kecap lalu cek rasa, tongseng siap dihidangkan.