Cara muda membuat Memasak Lezat Tongseng Ayam

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Kamu dapat harus Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Ayam

1. Siapkan 1/2 kg , ayam (cuci bersih potong").
2. Siapkan 1 bh , tomat hijau dan 1bh tomat merah potong".
3. Siapkan , Cabe rawit sesuai selera potong".
4. Siapkan , Sayur Kol sesuai selera potong".
5. Siapkan , Santan.
6. Siapkan 1,5 bulatan , kecil gula merah.
7. Siapkan 1 sdt , garam.
8. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
9. Siapkan , Kaldu bubuk.
10. Siapkan 800 ml , air.
11. Siapkan , Minyak goreng.
12. Siapkan , Bahan Pelengkap :.
13. Siapkan 2 , daun salam 2 daun jeruk.
14. Siapkan 2 ruas , jahe geprek 2 ruas lengkuas geprek.
15. Siapkan 2 Batang , serai geprek.
16. Siapkan , Bumbu Halus :.
17. Siapkan 6 , bawang merah.
18. Siapkan 4 , bawang putih.
19. Siapkan 3 , kemiri.
20. Siapkan 1/2 sdt , lada.
21. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Cara pembuatan Tongseng Ayam

1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bahan pelengkap.
2. Masukan ayam dan aduk biarkan sampai warnanya berubah lalu masukan santan dan air... Biarkan mendidih lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.
3. Tutup supaya ayam nya empuk, lalu masukan tomat, cabe rawit, biarkan mendidih dan koreksi rasa.
4. Tambahkan bawang goreng jika suka, tongseng ayam siap disajikan :).

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.