Cara muda membuat Memasak makanan enak Tongseng kambing

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.

Tongseng kambing Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Kamu dapat harus Tongseng kambing menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng kambing

  1. Siapkan 500 gr , Daging kambing.
  2. Siapkan 1/4 , Kol.
  3. Siapkan , Rawit (utuh).
  4. Siapkan 2 buah , Tomat (potong jadi 4).
  5. Siapkan 1 batang , daun bawang.
  6. Siapkan Secukupnya , Kecap manis.
  7. Siapkan 5 lbr , daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lbr , daun salam.
  9. Siapkan 1 batang , sereh.
  10. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  11. Siapkan 1 ltr , air.
  12. Siapkan , Bumbu halus:.
  13. Siapkan 4 siung , Bawang merah.
  14. Siapkan 2 siung , Bawang putih.
  15. Siapkan 3 butir , Kemiri.
  16. Siapkan 5 , cabe merah keriting.
  17. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  18. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
  19. Siapkan , Gula.
  20. Siapkan , Garam.
  21. Siapkan , Merica.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Cara pembuatan Tongseng kambing

  1. Rebus daging sampai empuk. Angkat dan potong2. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas (di geprek), sereh dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukan daging dan air. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica. Masak sampai air meresap..
  4. Masukan kol, irisan daun bawang dan rawit utuh..
  5. Kalau kol sudah layu, masukan tomat, aduk sebentar dan matikan..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep tongseng ayam Tongseng merupakan makanan sejenis gulai khas dari kota Solo. ciri khas Tongseng biasanya menggunakan daging kambing. Tapi tak ada salahnya jika ingin mengganti.