Resep: Selera Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen

Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen.

Kamu dapat harus Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen

1. Siapkan , Bahan Ungkep.
2. Siapkan 500 gr , ayam, potong sesuai selera.
3. Siapkan 3 lembar , daun salam.
4. Siapkan 5 siung , bawang putih, ulek.
5. Siapkan 1 ruas , kunyit, ulek dengan bawang putih.
6. Siapkan , Air.
7. Siapkan secukupnya , Garam.
8. Siapkan , Bumbu Halus.
9. Siapkan 10 butir , bawang merah.
10. Siapkan 5 siung , bawang putih.
11. Siapkan 12 buah , cabe merah besar.
12. Siapkan 7 buah , cabe rawit atau sesuai selera ya..
13. Siapkan 1 ruas besar , kunyit.
14. Siapkan 5 butir , ketumbar.
15. Siapkan 1 ruas , jahe.
16. Siapkan , Bahan cemplung.
17. Siapkan 2 batang , sereh, geprek.
18. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
19. Siapkan 1 lembar , Daun pandan, ikat.
20. Siapkan 1 ikat , daun kemangi.
21. Siapkan 5 batang , daun bawang, rajang halus.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen

1. Ungkep ayam dengan bahan ungkep sampao matang dan lunak. Lalu goreng sebentar saja, sampai kuning. Tiriskan..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan cemplung, aduk sebentar..
3. Masukkan ayam goreng dan tambahkan air sampai seperempat wajan. Masukkan gula, penyedap rasa ayam. Masak hingga air susut, cek rasa, lalu sajikan..