Tongseng Ayam Kampung tanpa santan.
Kamu dapat harus Tongseng Ayam Kampung tanpa santan menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tongseng Ayam Kampung tanpa santan
- Siapkan 1 Ekor , ayam kampung.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 1 genggam , cabe rawit.
- Siapkan , Daun bawang/loncang.
- Siapkan , Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 6 , bawang merah.
- Siapkan 6 , bawang putih.
- Siapkan 6 , miri.
- Siapkan 1/2 sdt , tumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , mrica.
- Siapkan Sejumput , jinten.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan , Bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 batang , sere.
- Siapkan 2 lembar , salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Lengkuas.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Penyedap.
- Siapkan , Kecap.
Cara pembuatan Tongseng Ayam Kampung tanpa santan
- Potong ayam kemudian haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum masukkan bumbu pelengkap.
- Masukkan ayam, kemudian diberi air setelah susut air dan kira kira daging sudah lunak masukkan tomat iris, loncang, cabe rawit, aduk aduk sebentar angkat.