Resep: Selera Tongseng ayam kampung

Tongseng ayam kampung. Rasa masakan tongseng ayam akan semakin terasa gurih dan nikmat apabila kita menggunakan ayam jenis ayam kampung. Meskipun secara harga lebih mahal, tapi sebanding dengan rasa yang di. Resep Tongseng Ayam - Olahan tongseng tidak hanya tongseng kambing lho, tapi ada juga tongseng ayam.

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai Meski secara harga, ayam kampung tergolong lebih mahal tapi sebanding dengan rasa yang akan. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu. Kamu dapat memasak Tongseng ayam kampung menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng ayam kampung

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam kampung ukuran sedang.
2. Siapkan 2 biji , tomat potong-potong.
3. Siapkan 1/4 biji , kol.
4. Siapkan 5 siung , bawang merah iris (jangan terlalu tipis).
5. Siapkan 1 tangkai , serai memarkan.
6. Siapkan 3 lembar , daun salam.
7. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
8. Siapkan 2 ruas , lengkuas geprek.
9. Siapkan , Gula merah.
10. Siapkan , Kecap manis.
11. Siapkan , Garam dan penyedap rasa.
12. Siapkan , Bumbu uleg :.
13. Siapkan 6 siung , bawang putih.
14. Siapkan 2 butir , kemiri.
15. Siapkan 1 sendok makan , merica butir.
16. Siapkan 1 ruas , jahe.

Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di Resep Tongseng Ayam Rasanya Enak Bikin Goyang Lidah. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial enak dan komplit. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng ayam kampung

1. Rebus ayam sampai empuk dan jangan buang kaldu nya..kalo aku pake presto aja sekitar 7 menit..sisihkan.
2. Tumis bumbu uleg,lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk hingga harum dengan minyak secukupnya.
3. Masukkan ayam beserta kaldu nya..tunggu sampai mendidih lalu masukkan irisan bawang merah,gula merah,kecap manis,garam dan penyedap rasa...
4. Tunggu meresap lalu masukkan kol hingga layu disusul tomat lalu matikan api..siap disajikan.

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Seporsi tongseng ayam akan disajikan bersama irisan kol dan cabai rawit bagi yang suka pedas. Di sebelah selatan pasar Pleret juga terdapat warung tongseng ayam kampung yang terkenal enak.