Cara muda membuat Membuat Lezat Tongseng ayam

Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Kamu dapat memasak Tongseng ayam menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng ayam

1. Siapkan 500 gr , Ayam.
2. Siapkan 100 ml , Santan cair.
3. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
4. Siapkan , bumbu dihaluskan.
5. Siapkan 10 siung , Bamer.
6. Siapkan 7 siung , Baput.
7. Siapkan , Kemiri 3 biji, sangrai.
8. Siapkan 1 sdt , Ketumbar bubuk.
9. Siapkan 2 ruas , Kunyit.
10. Siapkan 1 ruas , Jahe.
11. Siapkan , Tambahan :.
12. Siapkan 1 lembar , Daun salam.
13. Siapkan 2 lembar , Daun jeruk.
14. Siapkan , serai 1 biji, geprek.
15. Siapkan , Lengkuas, geprek.
16. Siapkan , Sayur tambahan.
17. Siapkan , Kol secukup nya (ak gak ad kol, jdi ini ak ganti sawi putih ya.
18. Siapkan , Cabe rawit iris kalo mau pedas.
19. Siapkan 1 biji , Tomat.
20. Siapkan , Daun bawang.
21. Siapkan , Bawang goreng utk pelengkap.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng ayam

1. Haluskan bumbu, tumis. Masukkan tambahan daun jeruk, salam, serai, laos..
2. Masukkan ayam, aduk merata dg bumbu. Tambahkan air.
3. Setelah agak meresap, bumbui dg garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis.
4. Masukkan santan, aduk lg merata, tunggu sampai meresap.
5. Setelah sdh pas rasa nya, masukkan sayur tambahan, kol tomat daun bwg dan cabe rawit. Kalo sdh sdkit layu, cek lg rasa. Klo pas sdh siap disajikan..
6. Taburi bawang goreng sebagai pelengkap.

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.