Bagaimana cara Persiapan Lezat Tongseng Sapi

Tongseng Sapi.

Kamu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 250 gr , daging sapi potong kecil2.
2. Siapkan 2 buah , tomat potong kotak2.
3. Siapkan 1/4 buah , kol potong agak besar.
4. Siapkan 1 bungkus , royco sapi.
5. Siapkan secukupnya , Garam.
6. Siapkan secukupnya , Kecap.
7. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
8. Siapkan secukupnya , Air.
9. Siapkan , Bumbu halus :.
10. Siapkan 2 siung , bawang putih.
11. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
12. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
13. Siapkan 1/4 sdt , jintan (boleh skip).
14. Siapkan 1 iris , tipis pala (boleh skip).
15. Siapkan 1/4 sdt , lada.
16. Siapkan , Bumbu iris :.
17. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
18. Siapkan 5 siung , bawang merah.
19. Siapkan 10 buah , cabe rawit merah (sesuai selera).
20. Siapkan 5 buah , cabe keriting (sesuai selera).

Cara pembuatan Tongseng Sapi

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang merah, tunggu sampai agak layu, masukkan bumbu halus. Masak sampai wangi lalu masukkan daging sapi. Aduk sampai daging berubah warna lalu masukkan air. Tambahkan royco dan garam. Masak daging sampai empuk..
2. Note : pada saat merebus daging, air akan menyusut. Jika daging kurang empuk. Bisa ditambahkan air lagi dan masak sampai dirasa sudah empuk..
3. Bila daging sudah empuk tambahkan kecap dan irisan cabe. Tes rasa. Bila kurang asin bisa ditambah garam lagi..
4. Bila sudah pas. Masukkan kol dan tomat. Masak sebentar saja..
5. Tongseng siap dihidangkan dg nasi panas..
6. Selamat mencoba 😊.