Resep: makanan enak Ayam rica rica

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Ayam rica rica Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Kamu dapat memasak Ayam rica rica menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam rica rica

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
  2. Siapkan , bahan geprek.
  3. Siapkan 1 batang , sereh.
  4. Siapkan 2 ruas , lengkuas.
  5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  7. Siapkan 1 buah , tomat potong dadu.
  8. Siapkan 2 , cabe merah besar potong serong.
  9. Siapkan , bumbu halus.
  10. Siapkan 5 buah , cabe merah.
  11. Siapkan 6 buah , cabe keriting.
  12. Siapkan 2 , bawang putih.
  13. Siapkan 3 , bawang merah.
  14. Siapkan 3 btr , kemiri.
  15. Siapkan sedikit , merica.
  16. Siapkan , gula,garam,penyedap.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah pembuatan Ayam rica rica

  1. Potong2 ayam.sesuai selera....lalu rebus ayam beberapa menit tambahkan sesikit garam... kemudian goreng hingga stengah matang.
  2. Ulek smua bumbu halus....
  3. Setelah itu panaskan sedikit minyak diwajan,, stelah itu tumis bumbu halus...tambahkan sedikit air.
  4. Sekiranya bumbu halus udh stngah matang....masukan bahan gepreknya serta cabe serong dan tomat dadunya....
  5. Aduk2.hingga wangi jngn lupa tes rasa tambahkan gula garam dan penyedap.....
  6. Stelah bumbunya matang masukan ayam yg telah digoreng.....aduk2 tambahkan air sedikit lalu diamkan hingga bumbunya meresap.......
  7. Test rasa.
  8. Selamat mencoba.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.