Tongseng Daging Tanpa Santan.
Kamu dapat harus Tongseng Daging Tanpa Santan menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tongseng Daging Tanpa Santan
- Siapkan , Bahan A (bumbu halus).
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula.
- Siapkan , Bahan B (bahan cemplung).
- Siapkan 4 ruas , lengkuas geprek.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 bungkus kecil , kapulaga.
- Siapkan 3 buah , kapulaga.
- Siapkan 2 buah , bunga lawang.
- Siapkan Secukupnya , daging sapi potong dadu.
- Siapkan Secukupnya , air (-+600ml).
- Siapkan 200 gr , gula merah/aren cincang halus.
- Siapkan Secukupnya , gula, garam, penyedap.
- Siapkan 1 batang , sereh geprek.
- Siapkan , Bahan C.
- Siapkan 1/2 , kol potong sedang.
- Siapkan 1 buah , tomat potong sedang.
- Siapkan 1 , daun bawang/pre iris.
- Siapkan 10 , cabai rawit utuh.
Cara pembuatan Tongseng Daging Tanpa Santan
- Ulek semua bahan A..
- Kemudian tumis hingga harum, lalu masukan bahan B. Usahakan dagingnya tenggelam di air ya bun, kemudian biarkan -+30mnt sampai daging matang/lunak. Koreksi rasa..
- Lalu masukan bahan C. Aduk hingga kol layu..
- Sajikan, selamat menikmati..