Resep: Selera Tongseng kambing pedas

Tongseng kambing pedas. Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Kali ini mencoba RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS yang ternyata mantap. RESEP TONGSENG KAMBING PEDAS selain meggunakan kambin bisa juga menggunakan daging sapi.

Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Cara Memasak Tongseng Kambing Pedas: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini yang akan kami jelaskan adalah dengan terlebih. Kamu dapat memasak Tongseng kambing pedas menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng kambing pedas

1. Siapkan 250 gram , daging kambing.
2. Siapkan 1/4 buah , kol ukuran besar.
3. Siapkan 4 buah , tomat.
4. Siapkan Secukupnya , daun bawang.
5. Siapkan Secukupnya , kecap.
6. Siapkan 1 sdm , gula jawa.
7. Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
8. Siapkan , Bumbu halus :.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt , merica.
11. Siapkan 3 butir , kemiri.
12. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
13. Siapkan Secukupnya , garam.
14. Siapkan Secukupnya , air.

Resep Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Mudah dan Enak - Kelezatan rasa tongseng kambing ini memang sudah tidak bisa diragukan lagi.

Cara pembuatan Tongseng kambing pedas

1. Haluskan bumbu tongseng.
2. Potong2 daging kambing. Biasanya aku selimuti dengan daun pepaya kalau usianya tua. Berhubung ini masing dibawah 7 bulan maka aku skip..
3. Potong2 kol, tomat, cabe dan daun bawang..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk merata.
5. Masukkan daging kambing, aduk merata.
6. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga daging sedikit empuk.
7. Masukkan tomat, cabe dan kol, tutup kembali hingga layu.
8. Tambahkan daun bawang, cek rasa.
9. Tongseng daging kambing siap dinikmati dangan nasi hangat. Nomnom.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang Sedangkan tongseng yang disajikan di luar Jawa Tengah,umumnya terasa gurih dengan pedas. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.