Tuna Bumbu Rica.
Kamu dapat harus Tuna Bumbu Rica menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tuna Bumbu Rica
- Siapkan 7 potong , ikan tuna yg sudah dilumuri garam dan jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula, merica dan bubuk daun jeruk.
- Siapkan 1/2 gelas , air putih.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah , cabe merah.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan Seruas , jahe.
- Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 bagian , tomat.
Cara pembuatan Tuna Bumbu Rica
- Goreng ikan tuna jangan terlalu kering..
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam..
- Beri garam, gula merica dan bubuk daun jeruk..
- Setelah bumbu agak kering, masukkan ½ gelas air, aduk merata, masak sampai mendidih..
- Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng kedalam bumbu, masak sampai matang dan bumbu tercampur rata pada ikan..
- Sajikan..