Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Kamu dapat memasak Tongseng ayam menggunakan 21 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng ayam
- Siapkan 1/4 kg , ayam potong kecil².
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan , Bawang merah.
- Siapkan , Bawang putih.
- Siapkan , Kunyit.
- Siapkan , Ketumbar.
- Siapkan , Jahe.
- Siapkan , Cabe rawit.
- Siapkan , Kemiri.
- Siapkan , Bumbu cemplung:.
- Siapkan , Serai.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Daun jeruk.
- Siapkan , Lengkuas.
- Siapkan , Kol.
- Siapkan , Tomat.
- Siapkan , Cabe merah iris serong.
- Siapkan , Kecap.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap.
- Siapkan , Gula.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng ayam
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali kol dan tomat.
- Setelah layu beri air masukkan ayam tunggu hingga ayam matang dan air menyusut.
- Setelah ayam matang beri kecap, garam, gula, penyedap.
- Koreksi rasa. Setelah di rasa sudah pas masukkan kol dan tomat aduk sebentar. Matikan kompor.
- Jangan sampai kol dan tomat matang ya..
Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
