Bagaimana cara Persiapan Sempurna Tongseng Ayam

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam Kamu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Ayam

  1. Siapkan 4 potong ukuran besar , ayam.
  2. Siapkan 2 buah , tomat iris2.
  3. Siapkan iris , Kol.
  4. Siapkan 2 btng , daun bawang.
  5. Siapkan , Kecap manis.
  6. Siapkan 1 bks , santan kara kecil.
  7. Siapkan , Gula,garam kaldu bubuk.
  8. Siapkan , Bumbu halus.
  9. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  11. Siapkan 2 butir , kemiri.
  12. Siapkan 1 ruas , jahe.
  13. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  14. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  15. Siapkan , Bumbu lainnya.
  16. Siapkan 3 butir , cengkeh.
  17. Siapkan 1 batang , kayu manis.
  18. Siapkan 1 batang , serai geprek.
  19. Siapkan 3 lmbr , daun jeruk.
  20. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.

Cara pembuatan Tongseng Ayam

  1. Pertama2 siapkan bahan supaya g ada yang ketinggalan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu2 lainnya.
  3. Masukkan ayam dan air, saya pakai banyak air biar empuk dan meresap...masak hingga menyusut.
  4. Setelah agak menyusut,masukkan santan dan kecap manis. Terakhir masukkan gula garam kaldu bubuk,tomat dan kol... Test rasa.