Tongseng Ayam.
Kamu dapat harus Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng Ayam
- Siapkan 7 potong , ayam bagian dada.
- Siapkan secukupnya , Kol/kubis.
- Siapkan 2 buah , tomat, potong.
- Siapkan 10 , cabe rawit, biarkan utuh.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan Irisan , bawang pre.
- Siapkan , Gula & garam.
- Siapkan , Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 , daun jeruk.
- Siapkan 2 iris , lengkuas.
- Siapkan 1 , serai geprek.
- Siapkan 2 butir , cengkeh.
- Siapkan 2 cm , kayu manis (sedikit saja).
- Siapkan Sedikit , pala.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 , cabe merah besar.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas , jahe.
- Siapkan 10 , cabe rawit.
Cara pembuatan Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan ayam, oseng hingga berubah warna. Tambahkan 500ml air..
- Masukkan semua bumbu cemplung. Bumbui gula dan garam. Tunggu mendidih. Koreksi rasa. Tunggu air sedikit berkurang..
- Sesaat sebelum api dimatikan. Tambahkan tomat dan kol. Sajikan di piring, taburi bawang pre. Happy Cooking ❤❤.