Cara muda membuat Persiapan Enak Rica-rica bakso ayam

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Rica-rica bakso ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Rica-rica bakso ayam Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica rica, mendengarya saja sudah bisa dipastikan rasanya pedas dan lezat. Selain ayam,biasanya ada juga rica rica bebek,rica daging atau rica ceker. Kamu dapat harus Rica-rica bakso ayam menggunakan 19 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rica-rica bakso ayam

  1. Siapkan 20 pcs , bakso ayam dibelah dua.
  2. Siapkan 1 batang , sereh geprek.
  3. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
  4. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  7. Siapkan 1 buah , tomat ukuran sedang (potong2).
  8. Siapkan , Bumbu halus.
  9. Siapkan 5 buah , cabe keriting.
  10. Siapkan 10 buah , cabe rawit.
  11. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  12. Siapkan 2 butir , kemiri.
  13. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  15. Siapkan secukupnya , Gula.
  16. Siapkan secukupnya , Garam.
  17. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
  18. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
  19. Siapkan secukupnya , Air.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Great recipe for Lemon Basil Chicken (Ayam Rica Rica).

Cara pembuatan Rica-rica bakso ayam

  1. Haluskan cabai, bawang2 an, kemiri, kunyit. Kemudian tumis hingga harum bersama dengan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan air..
  2. Masukkan bakso. Bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan lada bubuk. Aduk2. Tunggu hingga meresap. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang matikan api dan rica2 bakso ayam siap untuk disajikan..

Since I live abroad, I like to cook something from my home country. Chicken is easy to find, so this is one of the chicken dish that I cook sometimes. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.