Resep: Lezat Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Kamu dapat harus Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Ayam

1. Siapkan 500 gr , ayam (Saya setengah badan ayam bagian paha).
2. Siapkan 700 ml , air (sy hampir 800ml).
3. Siapkan 100 ml , Santan (sy setengah bungkus Kara segitiga).
4. Siapkan 2 bh , tomat.
5. Siapkan 2 btg , daun bawang.
6. Siapkan 1/4 bh , kol, potong kasar.
7. Siapkan , Cabe rawit secukupnya (sy skip).
8. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
9. Siapkan 1/2 sdm , garam.
10. Siapkan 1 sdm , kaldu bubuk.
11. Siapkan 3 sdm , minyak.
12. Siapkan , Bumbu halus:.
13. Siapkan 8 siung , bawang merah.
14. Siapkan 5 siung , bawang putih.
15. Siapkan 3 btr , kemiri.
16. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
17. Siapkan 2 ruas , kunyit.
18. Siapkan 1 ruas , jahe.
19. Siapkan 1/2 sdt , lada.
20. Siapkan , Bumbu daun:.
21. Siapkan 2 btg , serai, geprek.
22. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
23. Siapkan 3 lbr , daun salam.
24. Siapkan 2 ruas , lengkuas, geprek.

Cara pembuatan Tongseng Ayam

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus Dan bumbu daun sampai harum. Tambahkan garam Dan penyedap. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna..
2. Tambahkan air Dan cabe rawit. Masak hingga bumbu meresap..
3. Masukkan tomat, kol, daun bawang, kecap dan Santan. Aduk rata, masak hingga matang. Tes rasa. Kalau2 kurang garam atau kurang penyedap. Sajikan. Selamat mencoba 🤗🤗🤗.