Bagaimana cara Persiapan Sempurna Tongseng Daging Sapi

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng Daging Sapi.

Tongseng Daging Sapi Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

  1. Siapkan 300 gr , Daging Sapi, potong dadu kecil.
  2. Siapkan 2 cm , Jahe, memarkan.
  3. Siapkan 3 cm , Lengkuas, memarkan.
  4. Siapkan 4 bh , Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
  5. Siapkan 5 sdm , Kecap Manis.
  6. Siapkan 2 gelas kecil , Air.
  7. Siapkan 2 sdt , Garam/sesuaikan.
  8. Siapkan 1/2 sdt , Lada bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt , Gula pasir.
  10. Siapkan , Bumbu Halus:.
  11. Siapkan 3 bh , Cabai rawit.
  12. Siapkan 4 bh , Cabai merah.
  13. Siapkan 4 bh , Bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
  15. Siapkan , Bahan pelengkap:.
  16. Siapkan Secukupnya , Kol, iris kasar.
  17. Siapkan 2 bh , Tomat, iris.
  18. Siapkan 1 bh , Daun bawang, iris.
  19. Siapkan secukupnya , Bawang goreng.

Cara pembuatan Tongseng Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan jahe, lengkuas dan daun jeruk..
  2. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging yang telah dipotong kotak kecil. Masak sampai daging berubah warna..
  3. Tambahkan kecap manis, air, garam, gula dan lada bubuk. Masak hingga daging empuk dengan api kecil. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah daging empuk, masukkan potongan kol dan tomat..
  4. Aduk sebentar saja sampai kol layu, matikan api. Hidangkan hangat di wadah dan beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang..