Resep: Lezat Tongseng daging sapi + kentang

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng daging sapi + kentang. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut.

Tongseng daging sapi + kentang Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Tongseng adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat. Kamu dapat harus Tongseng daging sapi + kentang menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi + kentang

  1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
  2. Siapkan 2 butir , kentang ukuran besar.
  3. Siapkan secukupnya , Kobis.
  4. Siapkan 1 buah , tomat ukuran besar.
  5. Siapkan 3 buah , cabe rawit merah (iris).
  6. Siapkan 2 batang , serai (geprek).
  7. Siapkan 3 cm , lengkuas (geprek).
  8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  9. Siapkan 1 lembar , daun jeruk angka 8.
  10. Siapkan 1 buah , Santan instan.
  11. Siapkan secukupnya , Gula.
  12. Siapkan secukupnya , Garam.
  13. Siapkan secukupnya , Kaldu jamur.
  14. Siapkan , Bumbu halus.
  15. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  16. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  17. Siapkan Sejumput , jinten.
  18. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  19. Siapkan 1 sdt , merica.
  20. Siapkan 1 cm , pala.
  21. Siapkan 1 cm , jahe.
  22. Siapkan 1 cm , kunyit.

Sajian tongseng biasanya dimasak dengan menggunakan berbagai olahan daging. Seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi + kentang

  1. Cuci daging sapi, iris daging ukuran dadu, rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama. rebus kembali dengan air baru hingga setengah matang kurang lebih 20 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai. Masak hingga harum.
  3. Masukkan daging yang telah di rebus beserta air kaldunya. Masukkan kentang. Kecilkan api. Tunggu hingga daging empuk.
  4. Masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa..
  5. Masukkan irisan kobis dan tomat. Tunggu hingga sayuran layu. Matikan api. Bisa taburkan bawang goreng di atasnya.

Hidangkan kelezatan tongseng daging sapi dirumah dengan resep yang kami jelaskan kali ini, yuk disimak. Kali ini ada inovasi baru dari hidangan tongseng, yakni dengan menggunakan daging sapi. Hidangan ini tentunya akan menjadi hidangan alternatif yang cocok bagi anda yang tidak terlalu. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.