Tongseng Ayam Suka-suka.
Kamu dapat memasak Tongseng Ayam Suka-suka menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng Ayam Suka-suka
- Siapkan 250 gr , Ayam.
- Siapkan 1/2 ukuran kecil , Kubis.
- Siapkan 2 bh , Wortel.
- Siapkan 1/2 bks , Jamur tiram.
- Siapkan 1 bh , Tomat.
- Siapkan secukupnya , Daun bawang.
- Siapkan 500 ml , Air.
- Siapkan , Minyak utk menumis.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 1 sdm , Bumbu dasar kuning.
- Siapkan 1 bh , Cabe merah.
- Siapkan 1 bh , Rawit domba.
- Siapkan 2 lbr , Daun salam.
- Siapkan 2 lbr , Daun jeruk.
- Siapkan 1 btg , Serai.
- Siapkan 1 sdm , Santan instan.
- Siapkan 1 sdm , Kecap.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdm , Gula pasir.
- Siapkan 2 cm , Lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt , Merica bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Ayam Suka-suka
- Cuci dan potong-potong semua bahan.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu dasar kuning, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, wortel, cabe merah dan rawit domba. Aduk rata lalu tambahkan air, tunggu hingga ayam dan wortel empuk..
- Tambahkan kubis, tomat, jamur tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata, koreksi rasa dan biarkan hingga empuk semua..
- Siap disajikan 😋 Lebih enak ditambah perasan jeruk limau..