Tongseng Ayam.
Kamu dapat harus Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tongseng Ayam
- Siapkan 1/2 kg , ayam.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan secukupnya , daun kol.
- Siapkan secukupnya , gula merah.
- Siapkan secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan , Bumbu utuh.
- Siapkan 4 lembar , salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk buang batangnya.
- Siapkan 2 buah , serai.
- Siapkan , laos digeprek.
- Siapkan , bumbu halus.
- Siapkan 5 buah , cabai rawit.
- Siapkan 5 buah , cabai merah besar.
- Siapkan 3 siung , baput.
- Siapkan 6 siung , bamer.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 buah , kemiri.
- Siapkan secukupnya , kunyit.
- Siapkan secukupnya , jahe.
- Siapkan secukupnya , ketumbar.
- Siapkan secukupnya , merica.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Ayam
- Pertama sebelum mulai memasak tongseng ayamnya saya ungkep dlu yaaa atau bisa drebus dberi daun salam, jahe dan garam.
- Tumis bumbu halus berserta bumbu utuh tumis sampai harum kemudian beri air sedikit.
- Setelah air mendidih masukkan ayam aduk aduk dan tutup.
- Kemudian beri air lagi aga banyak sesua selera yaaa setelah itu tutup lagi agar bumbu meresap.
- Masukkan penyedap rasa, gula jawa dan daun kol aduk lagi kemudian tutup.
- Setelah daun kol drasa cukup matang terakhir masukkan tomat dan daun bawang tubggu hingga sedikit layu angkat dan tiriskan selamat mencoba.