Resep: Lezat Tongseng daging sapi

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Tongseng daging sapi Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

  1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
  2. Siapkan 500 ml , santan (dari 1/2 butir kelapa), aku pakai santan instant.
  3. Siapkan 2 buah , tomat, potong kasar.
  4. Siapkan 5 lembar , kol, potong kasar.
  5. Siapkan 1 batang , daun bawang, potong serong.
  6. Siapkan 1 batang , serai, memarkan.
  7. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  9. Siapkan 5-10 buah , cabe rawit (boleh utuh atau diiris), sesuaikan selera.
  10. Siapkan 3 butir , kapulaga.
  11. Siapkan 2 butir , cengkeh.
  12. Siapkan 1 cm , kayu manis.
  13. Siapkan Secukupnya , kecap.
  14. Siapkan Secukupnya , garam, kaldu dan gula.
  15. Siapkan , Bumbu halus.
  16. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  18. Siapkan 4 butir , kemiri.
  19. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  20. Siapkan 1 cm , kunyit, bakar.
  21. Siapkan 1 sdt , merica/ lada butir.
  22. Siapkan 2 buah , cabe merah (boleh pakai cabe keriting).

Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Cara pembuatan Tongseng daging sapi

  1. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
  2. Tumis bumbu halus dengan serai sampai harum. Lalu masukan bumbu lainnya seperti daun jeruk, salam, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Masak sampai bumbu matang.
  3. Masukan daging, aduk rata. Masukan air dan masak sampai daging empuk.
  4. Biar cepat empuk aku presto dagingnya. Jadi aku pindah dulu ke panci presto dan aku presto selama 27-30 menit. Step ini bisa diskip.
  5. Setelah daging empuk tambahkan santan, aduk rata, tunggu sampai mendidih. Lalu masukan kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit. Bumbui dengan garam, kaldu, gula dan kecap. Koreksi rasa. Tongseng siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng 😍. Enyaakkk.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun.