Cara muda membuat Membuat Enak Ayam Rica-Rica extra hot

Ayam Rica-Rica extra hot.

Kamu dapat memasak Ayam Rica-Rica extra hot menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Rica-Rica extra hot

1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
2. Siapkan 1 , sereh di geprek.
3. Siapkan 2 , daun salam dan daun jeruk.
4. Siapkan 1/4 , Bawang bombay.
5. Siapkan 3 , cabai hijau iris serong (optional).
6. Siapkan , Gula, garam, lada, kaldu ayam.
7. Siapkan , Kaldu jamur (optional).
8. Siapkan 200 cc , air.
9. Siapkan , Bumbu Halus.
10. Siapkan 5 siung , bawang merah.
11. Siapkan 4 siung , bawang putih.
12. Siapkan 25 , cabai rawit.
13. Siapkan 5 , cabai merah keriting.
14. Siapkan , Jahe, kemiri, kunyit.

Cara pembuatan Ayam Rica-Rica extra hot

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu tiriskan.
2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cabai hijau dan sereh.
3. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, masukkan ayam aduk rata dan tambahkan air tutup ayam hingga air mendidih.
4. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu ayam, kaldu jamur. Cek rasa, masak ayam hingga matang dan ayam Siap disajikan.