Cara muda membuat Membuat Lezat Tongseng kambing endolita

Tongseng kambing endolita. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan. Tongseng Kambing is one of Indonesia Food that use Goat or ヤギ. Tongseng itself is not on the dictionary words but it's a way to cook.

Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan serai, aduk hingga harum. Kamu dapat memasak Tongseng kambing endolita menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng kambing endolita

1. Siapkan , Bahan.
2. Siapkan 1,5 kg , daging kambing.
3. Siapkan 5 sdm , santan bubuk.
4. Siapkan 3 liter , air.
5. Siapkan 5 lembar , kubis/kol.
6. Siapkan 3 batang , daun bawang.
7. Siapkan 1 buah , tomat uk.besar.
8. Siapkan 3 sdm , minyak goreng (utk menumis bumbu).
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 11 siung , bawang merah.
11. Siapkan 6 siung , bawang putih.
12. Siapkan 3 butir , kemiri.
13. Siapkan 1,5 ruas , kunyit.
14. Siapkan 1 jempol , kencur.
15. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1 sdm , jahe bubuk.
17. Siapkan , Bumbu cemplung.
18. Siapkan 1 batang , serai.
19. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
20. Siapkan 1 ruas , jahe.
21. Siapkan 20 , cabe merah (sesuai selera).
22. Siapkan 2 lembar , daun salam.
23. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
24. Siapkan 4 siung , bawang merah (iris).
25. Siapkan 4 siung , bawang putih (iris).
26. Siapkan 6 sdm , kecap manis.
27. Siapkan Secukupnya , garam,gula,penyedap.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng kambing endolita

1. Cuci bersih dan presto dulu daging kambingnya dgn 3 liter air. Saya presto selama 45menit sudah empuk bgt. Sembari menunggu siapkan bumbu2nya..
2. Setelah bumbu siap, sisihkan dulu. Cuci bersih dan potong2 kubis,daun bawang,tomat. Setelah daging kambing empuk lalu potong2 sesuai selera.
3. Setelah semua bahan dan bumbu siap, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe,kecap). Tumis sampai bumbu berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air (ambil dari kuah presto). Tumis bumbu sampai meletup2.
4. Setelah itu masukan tumisan bumbu ke panci presto yg ada kuahnya tadi, masukkan santan bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian masukkan daging kambing,kecap,garam,gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap ke daging. Setelah itu masukkan irisan kubis,daun bawang,tomat,cabe. Aduk sampai rata.
5. Jika kubis dan tomat sudah layu, matikan kompor, angkat dan sajikan. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.

Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net. Resep Tongseng Kambing Solo mempunyai ciri khas bersantan kental dengan sentuhan aroma bumbu Kehadiran bumbu kari yang sedap menetralkan bau daging kambing yang agak prengus. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging. Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang.