🐄 Tong Seng Sapi 🐄.
Kamu dapat harus 🐄 Tong Seng Sapi 🐄 menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan 🐄 Tong Seng Sapi 🐄
- Siapkan 1 kg , daging sapi.
- Siapkan 1.5 lt , air.
- Siapkan 250 gr , kol diiris.
- Siapkan 3 btg , daun bawang.
- Siapkan 3 bh , tomat dibagi 4.
- Siapkan 200 ml , santan SUN, dicampur dengan.
- Siapkan 1 lt , air.
- Siapkan 1 btg , sereh besar.
- Siapkan 1 ruas , Lengkuas, keprak.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan secukupnya , Merica.
- Siapkan secukupnya , Ketumbar.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , MSG.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , ☘ Bumbu halus:.
- Siapkan 3 btr , bawang putih.
- Siapkan 5 btr , bawang merah.
- Siapkan 2 btr , kemiri bakar.
- Siapkan 3 ruas , kunyit basah yg dibakar.
Langkah-langkah pembuatan 🐄 Tong Seng Sapi 🐄
- Masukkan daging sapi ke dalam air, masukkan sereh, lengkuas dan daun salam. Rebus hingga empuk (pakai presto juga bisa). Jika sudah empuk angkat daging dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan santan, daging (gunakan api sedang) rebus sebentar. Sesekali diaduk biar tidak pecah santannya.
- Masukkan kol dan daun bawang masak hingga sayur matang. Masukkan merica, ketumbar, dan tomat..
- Biarkan didih, masukkan MSG dan garam. Jangan lupa test rasanya.