Bagaimana cara Memasak Lezat Tongseng ayam tanpa santan

Tongseng ayam tanpa santan. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!

Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Kamu dapat memasak Tongseng ayam tanpa santan menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng ayam tanpa santan

1. Siapkan 2 , dada ayam potong-potong.
2. Siapkan 1/2 bongkol , kubis.
3. Siapkan 1 buah , tomat.
4. Siapkan 1 batang , serai, simpul dan geprek.
5. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
6. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
7. Siapkan , Kaldu jamur.
8. Siapkan secukupnya , Gula dan garam.
9. Siapkan 2 lembar , daun salam.
10. Siapkan 3 lembar , daun jerum.
11. Siapkan 1 batang , daun bawang.
12. Siapkan , Bawang goreng untuk taburan.
13. Siapkan , Bumbu halus.
14. Siapkan 6 siung , bawang merah.
15. Siapkan 4 siung , bawang putih.
16. Siapkan 1 ruas , jahe.
17. Siapkan 1 sdm , peres ketumbar.
18. Siapkan 2 butir , kemiri.
19. Siapkan 2 ruas , kunyit.
20. Siapkan secukupnya , Air.

Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng ayam tanpa santan

1. Rebus air hingga mendidih dan masukkan ayam sebentar, tiriskan ayam dan buang air sisa rebusan.
2. Tumis bumbu halus, derai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, gula, dan garam. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut..
5. Masukkan kol dan cabe rawit, masak hingga kol setengah matang.
6. Matikan api, beri irisan tomat dan daun bawang lalu aduk.
7. Beri taburan daun bawang.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Description from Developer: Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan - Tongseng adalah kuliner khas Jawa Tengah. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir.