Resep: makanan enak Tongseng Ayam Tanpa Santan

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng Ayam Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!

Tongseng Ayam Tanpa Santan Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Kamu dapat harus Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 25 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Ayam Tanpa Santan

  1. Siapkan 4 potong , sayap dan paha ayam.
  2. Siapkan 1/4 bh , kol.
  3. Siapkan 1 bh , tomat.
  4. Siapkan Secukupnya , gula.
  5. Siapkan Secukupnya , garam.
  6. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
  7. Siapkan 1 SDM , kecap manis.
  8. Siapkan , Jeruk Nipis.
  9. Siapkan 2 SDM , minyak untuk menumis.
  10. Siapkan Secukupnya , Air.
  11. Siapkan , Bumbu Halus (Saya suka banyak bumbu, ini bs utk 1 ekor ayam).
  12. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 3 bh , cabe merah keriting.
  15. Siapkan 3 btr , kemiri.
  16. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  17. Siapkan 1 sdt , lada.
  18. Siapkan 2 cm , kunyit.
  19. Siapkan , Bumbu Cemplung.
  20. Siapkan 5 bh , cabe rawit setan (utuh).
  21. Siapkan 5 bh , cabe rawit setan (di rajang kasar).
  22. Siapkan 2 lbr , daun salam.
  23. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
  24. Siapkan 1 batang , sereh.
  25. Siapkan 2 cm , lengkuas.

Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Santan

  1. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu rebus tanpa di cuci lagi..
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe..
  4. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk sebentar, tambahkan air, biarkan sampai mendidih..
  5. Setelah air agak menyusut, beri gula, garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata..
  6. Masukkan kol, tomat, dan cabe. Aduk sebentar. Tes rasa..
  7. Selamat mencoba 😊.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Description from Developer: Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan - Tongseng adalah kuliner khas Jawa Tengah. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir.