Cara muda membuat Memasak Enak Tongseng Jengkol

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng Jengkol.

Tongseng Jengkol Kamu dapat harus Tongseng Jengkol menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Jengkol

  1. Siapkan 1/4 , jengkol.
  2. Siapkan , Kol.
  3. Siapkan , Tomat.
  4. Siapkan , daun salam.
  5. Siapkan , daun jeruk.
  6. Siapkan , sereh.
  7. Siapkan 1 , santan kara.
  8. Siapkan secukupnya , kecap.
  9. Siapkan 5 buah , cabe rawit utuh.
  10. Siapkan , bumbu halus:.
  11. Siapkan 5 , bawang merah.
  12. Siapkan 2 , bawang putih.
  13. Siapkan seruas , kunyit.
  14. Siapkan 3 , kemiri.
  15. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
  16. Siapkan , lada bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Jengkol

  1. Rebus jengkol,potong2 sesuai selera..sambil menunggu haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh sampai harum.
  3. Tambahkan air,masukkan jengkol saat air mendidih tambahkan santan,aduk2 supaya tidak pecah,tambahkan penyedap,gula,garam.
  4. Sesaat mau matang tambahkan irisan kol,tomat,kecap,cabe rawit utuh masak hingga semua matang..hidangkan.