Cara muda membuat Membuat Sempurna Tongseng Daging sapi tanpa santan

Tongseng Daging sapi tanpa santan.

Kamu dapat memasak Tongseng Daging sapi tanpa santan menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging sapi tanpa santan

1. Siapkan 250 gram , daging sapi.
2. Siapkan 1 buah , tomat (skip karna habis).
3. Siapkan 150 gram , sayur kol.
4. Siapkan 1 lembar , daun bawang (rajang).
5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
6. Siapkan 1 batang , serai (memarkan).
7. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
8. Siapkan 6 siung , bawang merah (iris tipis).
9. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
10. Siapkan 600 ml , air.
11. Siapkan 125 ml , susu cair.
12. Siapkan 20 buah , cabe rawit.
13. Siapkan , Bumbu halus :.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt , merica.
17. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
18. Siapkan , Garam.
19. Siapkan , Gula.
20. Siapkan 1 sdt , cuka masak.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging sapi tanpa santan

1. Cuci bersih semua bahan, termasuk daging. Uleg bumbu halus, kemudian sisihkan. Iris tipis bawang merah.
2. Tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus dan serai. Tumis hingga layu..
3. Kemudian masukkan daging, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bercampur bumbu, kemudian tambahkan air..
4. Masak hingga daging empuk. Untuk proses ini saya biarkan agak lama karna saya pengen dagingnya empuk banget, supaya anak saya gampang makannya. Setelah itu masukkan kol.
5. Masukkan susu cair, kemudian bumbui garam gula dan kecap. Tes rasa. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba ❤.