Tongseng Ayam.
Kamu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tongseng Ayam
- Siapkan 1/2 ekor , ayam.
- Siapkan , Bahan bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 5 siung , Bawang merah.
- Siapkan 3 siung , Bawang putih.
- Siapkan 3 buah , Kemiri.
- Siapkan 1 buah , Cabe merah besar.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Pelengkap.
- Siapkan 5 lembar , sayur kol.
- Siapkan 1 buah , besar tomat.
- Siapkan 10 biji , cabe rawit.
- Siapkan 30-40 ml , Santan instan.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Air.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Ayam
- Ulek bahan bahan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan serai dan daun salam sampai wangi.
- Masukan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan sampai warnanya berubah masukan air secukupnya.
- Kemudian masukan sayuran seperti kol, tomat dan cabe rawit.
- Tambahkan santan instan secukupnya masak sampai ayam matang dan siap untuk dihidangkan.
