Cara muda membuat Memasak makanan enak Tongseng Tetelan Sapi

Tongseng Tetelan Sapi.

Kamu dapat memasak Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Tetelan Sapi

1. Siapkan 1 kg , tetelan sapi.
2. Siapkan 5 lembar , kol.
3. Siapkan 1,5 liter , air.
4. Siapkan 6-8 sdm , santan instan.
5. Siapkan 15 , cabe rawit utuh.
6. Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
7. Siapkan 4 lembar , daun salam.
8. Siapkan 2 batang , serai, geprek.
9. Siapkan 2 , tomat kecil, potong 4.
10. Siapkan 4 sdm , organic coconut aminos by @dapoerummuhana.
11. Siapkan 1 batang , kecil kayu manis.
12. Siapkan , ± 1 sdm garam himalaya.
13. Siapkan 1 sdm , kaldu bubuk.
14. Siapkan 1-2 tetes , Pemanis bila perlu, aku pakai stevia.
15. Siapkan , Minyak kelapa.
16. Siapkan , bumbu halus.
17. Siapkan 12 siung , bawang merah.
18. Siapkan 7 siung , bawang putih.
19. Siapkan 5 , cabe keriting.
20. Siapkan 4 , kemiri.
21. Siapkan 2 sdm , ketumbar.
22. Siapkan 2 sdt , merica.
23. Siapkan Seruas , kunyit.

Cara pembuatan Tongseng Tetelan Sapi

1. Blender bumbu halus dengan air, gongso sampai airnya mau hilang, tambahkan minyak kelapa.. tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, lengkuas, dan kayu manis sampai wangi.
2. Masukkan tetelan sapi yg sudah dipotong2, aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan air, cabe rawit utuh, Organic Coconut Aminos, garam, pemanis.
4. Masak sampai daging empuk, tambahkan santan.. aduk rata.. tes rasa dulu.. lalu masukkan kol dan tomat..
5. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng 🤤.