Cara muda membuat Membuat Selera Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.

Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Kamu dapat memasak Tongseng Kambing menggunakan 26 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing

1. Siapkan 200 gr , Daging Kambing.
2. Siapkan 150 gr , Kol Iris.
3. Siapkan 2 bh , Tomat Kecil.
4. Siapkan 1 bh , Daun Bawang.
5. Siapkan 20 ml , santan Kara.
6. Siapkan 1 sdm , Kecap asin.
7. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
8. Siapkan 1 sdm , lada putih.
9. Siapkan 5 sdm , Kecap manis.
10. Siapkan secukupnya , Garam.
11. Siapkan secukupnya , Gula.
12. Siapkan , Minyak untuk menumis.
13. Siapkan , Bumbu Halus:.
14. Siapkan 4 siung , Bawang Merah.
15. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
16. Siapkan 2 bh , Kemiri Sangrai.
17. Siapkan 5 bh , Cabai Merah.
18. Siapkan 3 cm , Kunyit.
19. Siapkan 1 sdm , Ketumbar.
20. Siapkan , Bumbu Tumis.
21. Siapkan 2 btg , Sereh keprek.
22. Siapkan 3 lbr , daun salam.
23. Siapkan 3 lbr , daun Jeruk.
24. Siapkan 2 cm , Jahe keprek.
25. Siapkan 2 cm , laos keprek.
26. Siapkan 6 bh , rawit merah.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing

1. Siapkan bahan" di atas seperti pada gambar. Haluskan bumbu terlebih dahulu..
2. Panasin minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu tumis yang sudah di keprek. Aduk sampai cabai berubah warna. Lalu masukan Kol..
3. Masukan daging dan bumbu kecap kecapan aduk sampai daging meresap berubah warna. Tambahkan irisa. Rawit merah..
4. Aduk sebentar lalu masuka. Air 350ml masak 15 menit sampai air sedikit mendidih kemudian tambah sedikit santan. Lalu aduk terus dengan api sedang. Masak hingga air sesikit menyusut. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang..

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep tongseng ayam Tongseng merupakan makanan sejenis gulai khas dari kota Solo. ciri khas Tongseng biasanya menggunakan daging kambing. Tapi tak ada salahnya jika ingin mengganti.