Resep: Selera Tongseng kering daging sapi

Tongseng kering daging sapi. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tips Cara Memasak Resep Tongseng Sapi Santan. Tentu saja untuk memperoleh manfaat dari kandungan daging sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng daging sapinya, ada beberapa hal.

Bayangkan daging sapi yang empuk bersanding dengan renyahnya sayur. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Kamu dapat memasak Tongseng kering daging sapi menggunakan 25 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng kering daging sapi

1. Siapkan 1/4 , daging.
2. Siapkan , Kol (seperlunya).
3. Siapkan 65 ml , santan instan.
4. Siapkan , Kayu manis bubuk (secukupnya).
5. Siapkan 2 , daun salam.
6. Siapkan 4 , daun jeruk.
7. Siapkan 1 batang , serai di geprek.
8. Siapkan , Lengkuas bubuk.
9. Siapkan 600 ml , air matang.
10. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
11. Siapkan Secukupnya , garam,gula & kaldu jamur.
12. Siapkan , BUMBU HALUS =.
13. Siapkan 6 , bawang merah.
14. Siapkan 4 , bawang putih.
15. Siapkan 4 , cabe keriting (sesuai selera).
16. Siapkan 4 , cabe rawit (sesuai selera).
17. Siapkan 3 , kemiri.
18. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
19. Siapkan 3 cm , jahe.
20. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
21. Siapkan 1 sdm , lada bubuk.
22. Siapkan , UNTUK MENUMIS =.
23. Siapkan 4 siung , bawang merah.
24. Siapkan 2 siung , bawang putih cicang kasar.
25. Siapkan 3 , cabe merah (sesuai selera).

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng.

Cara pembuatan Tongseng kering daging sapi

1. Cuci daging lalu potong dadu.
2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
3. Masukkan daging aduk sampai rata, masukkan air dan tunggu hingga mendidih,beri garam,gula dan kaldu jamur, masak sampai daging empuk lalu sisihkan daging.
4. Di air rebusan td tambahkan santai aduk agar santan tidak pecah,cek rasa bila sudah pas matikan kompor.
5. Ambil wajan lain dan tumis bumbu untuk menumis hingga harum lalu masukkan daging dan aduk hingga rata, setelah itu masukkan air rebusan td dan masak hinggal air surut.
6. Jika air tinggal dikit lalu masukkan kol dan kecap manis,aduk dan diamkan sampai air benar-benar surut.
7. Sajikan.

Kenapa tidak menghabiskan waktu saja bersama keluarga di rumah? Nah, agar suasana berkumpul menjadi lebih hangat, sajiang tongseng daging sapi dan kering kentang bisa jadi pilihan yang tepat. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Dalam proses memasak tongseng ini sebenarnya sangat mudah. Hanya saja bumbu yang dibutuhkan mungkin agak banyak.