Resep: Lezat Tongseng Ayam Rempah favorit

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng Ayam Rempah favorit. Tongseng adalah hidangan berkuah seperti gulai, namun dengan rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat. Biasanya daging yang diguna. #tongsengayam #tongsengdaging #ideusaha. Resep Tongseng ayam menjadi salah satu menu lezat yang disukai banyak orang.

Tongseng Ayam Rempah favorit Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Kamu dapat memasak Tongseng Ayam Rempah favorit menggunakan 35 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Ayam Rempah favorit

  1. Siapkan 1 ekor , ayam (potongan sesuai selera).
  2. Siapkan 5 buah , tomat hijau (boleh pakai tomat merah).
  3. Siapkan 1/4 , kol.
  4. Siapkan 2 liter , air.
  5. Siapkan , Bumbu halus.
  6. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  8. Siapkan 3 buah , cabai (boleh cabai keriting atau rawit merah).
  9. Siapkan 4 butir , kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt , merica.
  11. Siapkan 2 sdt , ketumbar sangrai.
  12. Siapkan 1/4 sdt , jintan.
  13. Siapkan 1/2 bh , biji pala.
  14. Siapkan 2 cm , kunyit.
  15. Siapkan 1 1/2 sdm , garam.
  16. Siapkan 3 sdm , minyak untuk menumis.
  17. Siapkan , Bumbu rempah.
  18. Siapkan 4 lembar , daun salam.
  19. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
  20. Siapkan 2 batang , serai (bagian putihnya saja).
  21. Siapkan 2 ruas , jahe.
  22. Siapkan 1 bh , lengkuas.
  23. Siapkan 2 batang , kayu manis uk 3cm.
  24. Siapkan 4 butir , kapulaga.
  25. Siapkan 2 buah , bunga lawang /pekak.
  26. Siapkan 4 buah , cengkih.
  27. Siapkan , Bahan lain.
  28. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  29. Siapkan 1/2 keping , gula merah.
  30. Siapkan 1 sdt , totole (boleh kaldu ayam).
  31. Siapkan 150 ml , santan instan.
  32. Siapkan , Pelengkap :.
  33. Siapkan , bawang goreng.
  34. Siapkan , Sambal rawit (rebus cabai rawit dan haluskan+ sejumput garam).
  35. Siapkan , jeruk nipis.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Biasanya jadi hidangan favorit di hari Tinggal siapkan bahan-bahannya, kemudian ikuti beberapa varian resep tongseng sapi dan ayam berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Ayam Rempah favorit

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan bumbu rempah. Masak sampai harum..
  4. Masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam terlumuri bumbu dan berubah warna.
  5. Tambahkan 2 ltr air. Masak sampai ayam empuk..
  6. Masukkan kecap manis, totole, dan gula merah..
  7. Masukkan tomat dan kol..
  8. Terakhir tambahkan santan instan. Aduk terus cukup sampai mendidih. Koreksi rasa. Angkat..
  9. Hidangkan dengan bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis..

Kalau tak suka santan, kamu juga bisa. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Tongseng adalah hidangan berkuah seperti gulai, namun dengan rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat.