Cara muda membuat Persiapan Lezat Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Kamu dapat harus Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Ayam

1. Siapkan 250 gr , paha ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng.
2. Siapkan 200 ml , air.
3. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
4. Siapkan Secukupnya , gula.
5. Siapkan Secukupnya , garam.
6. Siapkan Secukupnya , lada.
7. Siapkan , Bumbu halus.
8. Siapkan 6 siung , bawang merah.
9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
10. Siapkan 2 ruas , kunyit.
11. Siapkan 1 ruas , jahe.
12. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
13. Siapkan 2 butir , kemiri.
14. Siapkan , Tambahan.
15. Siapkan 1 batang , serai.
16. Siapkan 2 lembar , daun salam.
17. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
18. Siapkan 1/2 ruas , lengkuas.
19. Siapkan 5 buah , cabe merah iris serong.
20. Siapkan 1 buah , cabe hijau besar iris serong.
21. Siapkan 1 buah , tomat potong menjadi 4.

Cara pembuatan Tongseng Ayam

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan ayam, lalu aduk hingga sedikit berubah warna.
3. Masukkan air, kecap manis, lada, garam, dan gula. Aduk kemudian biarkan hingga air sedikit menyusut.
4. Setelah air menyusut, masukkan potongan cabe rawit dan cabe hijau. Aduk kembali.
5. Matikan api lalu masukkan irisan tomat. Bisa juga ditambahkan dengan daun bawang. Tongseng siap disajikan.