Resep: Sempurna Tongseng Ayam in Love

Tongseng Ayam in Love.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam in Love menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Ayam in Love

1. Siapkan sesuai selera , Ayam.
2. Siapkan 2 siung , bawang merah (iris halus).
3. Siapkan 2 buah , cabai rawit (potong kecil-kecil).
4. Siapkan 2 ruas jari , lengkuas (iris).
5. Siapkan 4 lembar , daun salam.
6. Siapkan 2 batang , serai (geprek).
7. Siapkan sesuai selera , Daun bawang.
8. Siapkan 2 buah , tomat merah.
9. Siapkan sesuai selera , Sayur kol.
10. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
11. Siapkan 1 sdt , garam.
12. Siapkan 1 sdt , bubuk kaldu.
13. Siapkan 1 1/2 sdt , gula pasir.
14. Siapkan Sedikit , santan instant.
15. Siapkan , Bumbu Halus.
16. Siapkan 6 siung , bawang merah.
17. Siapkan 3 siung , bawang putih.
18. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
19. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
20. Siapkan 4 buah , cabai merah.
21. Siapkan 3 butir , kemiri.
22. Siapkan 1 sdt , ketumbar.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Ayam in Love

1. Tumis bawang merah dan cabai rawit, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
2. Kemudian masukkan daun salam, batang serai, dan lengkuas..
3. Setelah semua mulai mencokelat, masukkan daging ayamnya, lalu aduk hingga bumbu merata dan meresap ke dalam daging..
4. Setelah ayam mulai masak, masukkan air sesuai selera. Masak kembali hingga airnya mendidih, lalu masukkan garam, bumbu kaldu, gula pasir, dan kecap manis..
5. Kemudian tambahkan sedikit santan instant (saya pakai kara)..
6. Lalu masukkan sayur kol, dan daun bawang. Bisa juga tambahkan cabai rawit utuh..
7. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya..
8. Setelah semua dirasa sudah masak dan pas, sajikan dengan penuh cinta.💕.