Bagaimana cara Persiapan Selera Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Kamu dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Ayam

1. Siapkan 1/2 kg , ayam potong.
2. Siapkan , Daun bawang secukupnya (potong-potong).
3. Siapkan 150 gr , kol iris.
4. Siapkan 2 buah , tomat.
5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
6. Siapkan 1 , lengkuas memarkan.
7. Siapkan 1 ruas , batang serai memarkan.
8. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
9. Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
10. Siapkan secukupnya , Garam.
11. Siapkan secukupnya , Gula pasir.
12. Siapkan , Bumbu Halus.
13. Siapkan 6 siung , bawang merah.
14. Siapkan 4 siung , bawang putih.
15. Siapkan 3 butir , kemiri, sangrai.
16. Siapkan 1 sdt , ketumbar sangrai.
17. Siapkan 1/2 sdt , merica.

Cara pembuatan Tongseng Ayam

1. Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna..
2. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk. Masukkan cabai rawit, Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Masak lagi hingga ayam matang dan bumbu meresap..
3. Tambahkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat. Sajikan.