Cara muda membuat Membuat Sempurna Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen. Thank you for your patronage and support. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables.

Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Yorumdan: another chinese food. / Imperial Kitchen & Dimsum. Imperial Kitchen & Dimsum bölgesinde bulundunuz mu? Kamu dapat harus Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

  1. Siapkan 1/2 kg , Ayam dipotong 5 bagian (lebih enak ayam kampung).
  2. Siapkan 6 siung , Bawang Putih cincang.
  3. Siapkan 2 ruas , Jahe, 1 ruas di geprek, 1 ruas di geprek lalu potong korek api.
  4. Siapkan 2 sdm , Saus Tiram.
  5. Siapkan 2 sdm , Minyak Wijen.
  6. Siapkan 6 sdm , Kecap Asin.
  7. Siapkan 2 cup , Beras.
  8. Siapkan 2 batang , Serai.
  9. Siapkan 2 cup , Beras.
  10. Siapkan Secukupnya , Garam.
  11. Siapkan Secukupnya , Gula.
  12. Siapkan Secukupnya , Merica.
  13. Siapkan Secukupnya , Air.
  14. Siapkan Secukupnya , Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan Secukupnya , Sawi.
  16. Siapkan Secukupnya , Air Es.

Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Udah lama suami minta di buatin Nasi Hainan.tapi aku selalu sibuk masak menu Jawa dll.jadi lupa terus. Nah kemaren mumpung punya kaldu ayam kampung.aku buat Nasi Hainan aja, ternyata Yodha juga suka.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

  1. Cuci ayam hingga bersih, tiriskan.
  2. Rebus air, masukkan garam, gula, merica, dan jahe yang sudah di geprek, jika sudah mendidih masukkan ayam tunggu hingga empuk sekitar 30 menit, angkat lalu masukkan ke dalam air es sebentar kemudian masukkan lagi ke dalam air kaldu, tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak, masukkan 1/2 bagian bawang yang sudah di cincang tadi dan jahe yang dipotong korek, lalu tumis hingga harum, masukkan saus tiram, minyak wijen, dan 3 sdm kecap asin, tumis hingga rata, matikan api kemudian masukkan ayam yang sudah ditiriskan dari air kaldu tadi, aduk hingga bumbu tercampur semua melumuri ayam, sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang dan serai, tumis hingga harum, matikan api, sisihkan.
  5. Cuci beras sampai bersih kemudian masukkan tumisan bawang dan serai tadi, masukkan kecap asin 3 sdm lalu aduk hingga rata dan tercampur semua ke dalam beras kemudian tuang air kaldu rebusan ayam tadi ke dalam beras, banyaknya air seperti ketika memasak nasi biasa, lalu masak hingga menjadi nasi..
  6. Rebus sawi hingga matang, sisihkan.
  7. Sajikan nasi hainan dengan ayam dan sawi. Selamat mencoba :).

Salah satu menu favorit di Imperial! Kali ini pesan nasi ayam hainan. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Berikut ini adalah cara membuat ayam Hainan ala Chinese Food yang mudah dan enak seperti di bawah ini : Nama Resep. Nasi hainan khas Singapura sangat mudah dibuat.