Resep: Enak Nasi Ayam Hainan endeuzss

Nasi Ayam Hainan endeuzss.

Kamu dapat harus Nasi Ayam Hainan endeuzss menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan endeuzss

1. Siapkan , Bahan tumis.
2. Siapkan 8 siung , Bawang putih, geprek, cincang kasar kecil".
3. Siapkan , Mentega.
4. Siapkan , Minyak wijen.
5. Siapkan , Kuah kaldu ayam.
6. Siapkan 5 potong , Ayam (cuci bersih lalu balur garam diamkan di kulkas).
7. Siapkan 3 siung , Bawang putih, geprek, cincang kasar kecil".
8. Siapkan 1 ruas , Jahe, geprek.
9. Siapkan 2 sdm , Minyak wijen.
10. Siapkan 2 sdm , Kecap Asin.
11. Siapkan 1 sdm , Saus tiram.
12. Siapkan secukupnya , Kaldu ayam bubuk.
13. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
14. Siapkan secukupnya , Garam.
15. Siapkan secukupnya , Gula.
16. Siapkan secukupnya , Daun bawang.
17. Siapkan , Nasi.
18. Siapkan 2 cup , Beras (dikira" untuk 5 porsi).
19. Siapkan , Sayuran.
20. Siapkan 1 ikat , Pokcoy.

Cara pembuatan Nasi Ayam Hainan endeuzss

1. Tumis bawang putih pakai mentega sedikit sampai kekuningan, atau bs juga pakai minyak wijen untuk menumis, angkat lalu sisihkan..
2. Panaskan air secukupnya untuk merebus ayam (takaran air sampai merendam ayam) masukkan bawang putih, jahe geprek, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu ayam, lada bubuk, garam, gula tunggu sampai mendidih (koreksi rasa) masukkan ayam yg akan direbus, tunggu kurang lebih 20 menit, cek keempukkan ayam, angkat ayamnya saja di wadah yg telah disiapkan. Air rebusan sebagian untuk memasak nasi, sebagian lg untuk kuah di tambah dg daun bawang..
3. Cuci beras yg akan dimasak, letakkan di rice cooker, tambahkan air rebusan ayam yg sudah matang (air disaring dulu, boleh pakai bawang putih yg direbus bareng kuah kaldu) tergantung selera,.. takaran air sama seperti masak nasi biasa, nyalakan rice cooker tunggu sampai matang..
4. Rebus pokcoy sebentar saja supaya tidak terlalu layu, angkat, siapkan di piring..
5. Sambil menunggu nasi matang, platting ayam yg sudah disisihkan di dlm wadah di siram dg minyak wijen 1 sdm, kecap asin 1 sdm, dan dibalur bawang putih goreng yg sdh disisihkan agar lebih gurih..
6. Nasi matang, siap disajikan dg ayam yg sudah dibalur bumbu kecap dan minyak wijen serta bawang putih goreng, tambahkan pokcoy, tambahkan kuah dan daun bawang. Siap disantap 😋.