Nasi Ayam Hainan 😊.
Kamu dapat memasak Nasi Ayam Hainan 😊 menggunakan 8 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan 😊
- Siapkan 1 Ekor , Ayam (Rebus sampai empuk).
- Siapkan 10 Siung , Bawang Putih (Rajang halus).
- Siapkan 6 Ruas jari , Jahe (Rajang halus).
- Siapkan 1 Sdm , Merica.
- Siapkan Secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya , Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan 2 Cup , Beras.
- Siapkan 1.5 Liter , Air.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Ayam Hainan 😊
- Ambil 2 sdm bawang putih dan 2 sdm jahe yang sudah dirajang halus, lalu tumis dalam panci hingga harum..
- Tuangkan 1.5 liter air, garam, merica, dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ayam yang sudah di rebus, lalu rebus kembali bersama rempah-rempah di dalam panci sampai ayam empuk (kurang lebih 15 menit). Sisihkan..
- Tumis sisa bawang putih sampai kecoklatan. Tuang minyak dan tumisan bawang putih tersebut ke dalam mangkuk lalu sisihkan..
- Cuci beras sampai bersih, lalu masak di dalam magicom dengan menggunakan air rebusan ayam yang berempah tadi..
- Iris-iris ayam yang sudah direbus bersama rempah-rempah lalu tuangi dengan beberapa sendok minyak bawang. Kukus bersamaan dengan beras di dalam magicom, tunggu sampai matang..
- Untuk penyajian, cetak nasi ke dalam mangkuk, lalu tambahkan irisan ayam yang sudah dikukus dan dilumuri dengan minyak bawang putih sebagai toping. Tambahkan bawang putih goreng yang sudah ditumis sebelumnya. Jangan lupa siapkan juga kuah rebusan ayam di mangkok yang lain. Bisa ditambahkan sayuran seperti sawi jika Anda suka..
