Nasi Hainan.
Kamu dapat memasak Nasi Hainan menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi Hainan
- Siapkan 3 cup , takaran beras.
- Siapkan , Tulang2 ayam.
- Siapkan 3 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdt , minyak wijen.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan sesuai selera , Garam, kaldu bubuk jamur.
- Siapkan , Toping:.
- Siapkan 1 , telor ceplok.
- Siapkan , Abon.
- Siapkan Irisan , tomat.
- Siapkan sesuai selera , Note: toping bisa ganti.
- Siapkan , NB:bisa pake magic com ya bun seperti masak nasi biasanya.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Hainan
- Cuci beras sampai bersih(cukup cuci 2x aja ya bun biar nutrisi beras tak hilang).
- Godok tulang2 ayam(sampai tulangnya terendam aja bun). Godok sampai kaldu keluar.
- Taruh beras yg sdh dicuci dlm panci, masuk kan kaldu sampai ukuran diatas ruas jari, beri saos tiram, bumbu halus, garam, kaldu bubuk.
- Masak beras sambil dikaru hingga air tinggal sedikit, beri minyak wijen setelah itu.
- Lalu siap kan dandang dg air mendidih, lalu masuk kan hasil karu beras tadi, masak kurleb 20 menit.
- Lalu bikin telor ceplok. Lalu ambil piring hias sesuai selera.