Resep: makanan enak Nasi hainam

Nasi hainam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi uduk favorite yang jualan malem-malem!!!

The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. We try the tofu and its so so. Kamu dapat harus Nasi hainam menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi hainam

1. Siapkan 2 ekor , ayam kampung,presto sebentar.lebh enak lagi kalo pake slow cooker,karna lebih euar kaldunya.
2. Siapkan 5 gelas , beras.
3. Siapkan 2 lbr , daun pandan,ikat simpul.
4. Siapkan 3 ikat , Daun bawang,ikat simpul.
5. Siapkan 1 ruas , jahe,potong serong tipis.
6. Siapkan 1 ruas , jahe,parut,ambil airnya.
7. Siapkan 3 sdm , saos tiram.
8. Siapkan secukupnya , Garam.
9. Siapkan secukupnya , Penyedap jamur.
10. Siapkan , Bumbu ayam pekcamke :.
11. Siapkan 2 sdm , minyak wijen.
12. Siapkan 6 sdm , saos tiram.
13. Siapkan 10 sdm , kecap asin.
14. Siapkan secukupnya , Bawang putih goreng.
15. Siapkan 2 sdm , minyak bawang putih.
16. Siapkan 2 1/2 sdt , gula.

Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep. Nasi Hainam Medan/Medan-style Hainanese Roasted Chicken Rice - Roasted chicken is served with aromatic rice and other signature Indonesian-Chinese side dishes and entrees that make it uniquely. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di. " Nasi hainan ini nasi gurih yang dimasak dengan minyak ayam, kaldu ayam, jahe, dan Rasa nasi hainan gurih tanpa perlu menggunakan penyedap karena didominasi oleh.

Cara pembuatan Nasi hainam

1. Cuci bersih ayam kampung,lumuri badan ayam seluruhnya hingga kedalam dengan sedikit garam.masukkan 1ikat daun bawang dan jahe kedalam badan ayam. Marinade 1/2jam,lalu presto 7-10 menit dr presto yg mulai berbunyi.jika ada slow cooker,lebh baik pake slow cooker karna kaldu lebh keluar..
2. Setelah matang,angkat ayam,pisahkan tulang dari badan ayam.tulang2 ny bisa ditaro di kuah nya dan dimasak lagi memakai rice cooker dr malam hingga pagi.kalo masak pagi,ya tidak usah ya mom tulangnya dimasak kembali.tar sisihkan sebagian kaldunya untuk kuah nasi hainam..
3. Potong2 daging ayam,tata rapi.ambil bumbu ayam yg sudah di aduk merata,tuangkan ke atas ayam,lalu steam sebentar..
4. Untuk nasi : cuci beras hingga bersih.masukkan sedikit minyak,masukkan daun bawang dan 2ikat daun bawang dan daun pandan,masukkan beras,aduk sebentar,masukkan air parutan jahe dan saos tiram.aduk2,lalu masukkan air kaldu ayam dan garam jg sedikit penyedap jamur,masak hingga nasi mau matang,pindahkan ke dandang.masak hingga nasi matang..
5. Untuk kuah : dimasak dengan sayur pokcoy dan tambahin sedikit garam dam penyedap jamur,siap disajikan..
6. Untuk cabe : cabe rawit 10biji,bawang putih 3siung blender,lalu dimasak dengan sedikit air secukupny,masukkan sedikit garam,gula dan cuka biar ada rasa asem,asin jg manis nya..
7. Selamat mencoba :).

Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari Malaysia dan Singapura. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum.