Paket ala sing, Nasi Hainam, Sayur Pakcoy, Ayam goreng Wijen.
Kamu dapat memasak Paket ala sing, Nasi Hainam, Sayur Pakcoy, Ayam goreng Wijen menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Paket ala sing, Nasi Hainam, Sayur Pakcoy, Ayam goreng Wijen
- Siapkan 1 ekor , ayam.
- Siapkan 1 ikat , baby sawi atau pakcoy.
- Siapkan 6 siung , bawang Merah.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 8 sdm , Minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm , kaldu ayam.
- Siapkan 2 sdm , garam halus.
- Siapkan 1 btg , daun bawang potong halus.
- Siapkan 1/5 kg , minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 lt , Beras.
- Siapkan secukupnya , Air.
Langkah-langkah pembuatan Paket ala sing, Nasi Hainam, Sayur Pakcoy, Ayam goreng Wijen
- Cuci ayam hingga bersih dan potong2 bagi 8, rebus ayam dengan air 500ml, jahe, kaldu 1sdm, 4sdm minyak wijen, 2sdm kecap asin, 1sdm garam. Hingga mendidih empuk dan tiriskan ayam.
- Cuci beras hingga bersih berikan air rebusan kaldu tadi, secukupnya seperti masak di rice cooker, tambah bumbu bawang merah 6 siung dan 4 siung bawang putih yg sudah ditumis wangi bersama daun bawang. Masak hingga nasi matang..
- Goreng ayam hingga setengah garing bersama minyak sawit dan 1 sdm minyak wijen. Dan tiriskan.
- Cuci bersih sayuran, tumis 4 siung bawang putih hingga wangi, masukan sayuran hingga layu dan berikan sedikit garam, dan sajikan bersama nasi yg sudah matang dan ayam goreng..