Nasi Hainam.
Kamu dapat harus Nasi Hainam menggunakan 7 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi Hainam
- Siapkan 1/2 ekor , Ayam kampung direbus lalu potong kotak2.
- Siapkan 750 gr , Beras cuci bersih.
- Siapkan 8 siung , Bawang putih cincang halus.
- Siapkan 4 cm , Jahe muda diparut.
- Siapkan 2 sdm , Kecap ikan.
- Siapkan secukupnya , Kaldu jamur, garam dan lada.
- Siapkan secukupnya , Minyak wijen.
Cara pembuatan Nasi Hainam
- Panaskan minyak wijen tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukkan beras aduk rata.
- Tambahkan air bekas rebusan ayam sampai beras terendam, masukkan ayam, kecap ikan, lada, garam dan kaldu jamur aduk rata.
- Masak sampai air kering, lalu dikukus sampai matang..