Nasi Ayam Hainan.
Kamu dapat harus Nasi Ayam Hainan menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan
- Siapkan 3 ruas , jahe.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan secukupnya , Merica.
- Siapkan 1/2 kg , ayam kampung (boleh pake ayam negri).
- Siapkan 1 sdm , Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 2 cup , Beras.
Cara pembuatan Nasi Ayam Hainan
- Iris dan geprek jahe, bawang putih lalu campur dg ayam kedalam wadah, beri air secukupnya hingga ayam terendam.
- Rebus kurleb 30 menit (sy menggunakan SC).
- Sisihkan ayam dan sedikit kaldunya.
- Cuci bersih beras, lalu masukan kedalam air kaldu td. Tambahkan gula, garam, merica. Kemudian masak hingga nasi matang..
- Goreng sebentar ayam nya dgn api panas (bisa skip)..
- Setelah nasi matang sajikan bersama ayam nya. Nasi ayam hainan siap di santapđź’•.