Cara muda membuat Persiapan Sempurna RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤)

RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤). #ricaricakeong #ricaricapedas #keongsawah bahan bahan: keong sawah yg sudah. direbus kemudian dicuci bersih bumbu: cabe bawang putih bawang merah lada jahe. Pertama, keong/siput dibersihkan dan direbus agar keong mati dan mudah dilepaskan dari rumahnya, setelah itu empedu yang keras seperti batu didalam perut. Sementara untuk membuat Sate Keong Emas hanya ditambah tahap ditusuk lidi lalu dicampur kecap dan merica.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Kamu dapat memasak RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤) menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤)

1. Siapkan 1 kg , keong sawah.
2. Siapkan 1 bh , tomat iris.
3. Siapkan , Bumbu :.
4. Siapkan 5 siung , bawang merah.
5. Siapkan 3 siung , bawang putih.
6. Siapkan 10 bh , cabai keriting merah.
7. Siapkan 15 bh , cabai rawit.
8. Siapkan 2 bh , kemiri.
9. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
10. Siapkan 3 , rs jahe.
11. Siapkan 2 , rs kunyit.
12. Siapkan , Herbs dan bumbu lain:.
13. Siapkan 3 lbr , daun salam.
14. Siapkan 3 lbr , daun jeruk, sobek.
15. Siapkan 2 btg , sereh.
16. Siapkan 2 , rs lengkuas, geprek.
17. Siapkan 1/2 blok , gula merah.
18. Siapkan secukupnya , Garam.
19. Siapkan secukupnya , Gula.
20. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
21. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
22. Siapkan secukupnya , Kecap manis.

Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat. Ayam Rica-Rica Terispirasi dr Tetangga saya, mbx Yuliani yg asli orang Manado :D,,he,,,he,,he,,, mbx Yull, saya bikin cerita disini :P (sambil nyapa mbx Yuli,semoga saja mbaca) ,,,,seringkali saya tanya masak apa?. jawabanya masak ayam mluluuuuu, jadi ngiriii saia ha,,ha,,ha,diam-diam saya lha. Dalam menjalankan usaha rica - rica serta sate keong ini tentunya agar lebih mudah maka perlu ditunjang dengan menggunakan mesin penggiling bumbu. #pedess

Langkah-langkah pembuatan RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤)

1. Cuci bersih keong dan kemudian rebus dengan lengkuas, daun salam, bawang putih dan jahe yang sudah di geprek. Kemudian cuci bersih dan rebus kembali sampai air rebusan tidak keruh.
2. Siapkan bumbu halus dan tumis bersama dengan herbsnya. Tambahkan tomat iris kemudian aduk merata sampai bumbu matang.
3. Masukkan keong yang sudah di rebus (aku pakai 1/2nya ya, karena sisanya mau di buat sate), tambahkan garam, gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan air secukupnya. Biarkan matang dan empuk. Koreksi rasa dan angkat jika airnya sudah sat.

Watch short videos about #pedess on TikTok. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Itulah sebabnya diciptakan versi ini, versi pedas manis dari Jawa yang kini bisa dinikmati siapa saja. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.